صفر تا 100خط تولید شیر پاستوریزهپاستوریزاسیون شیر

آزمایش های تعیین کیفیت شیرمرحله دریافت شیر خاممرحله ذخیره سازی شیر خاممرحله استاندارد سازی شیرمرحله پاستوريزاسيون شيرشیر هایی که از دام های بیمار به دست آمده اند، حاوی آنتی بیوتیک و رسوب هستند که نباید توسط کارخانه پذیرفته شوند. وجود مقادیر بسیار کم آنتی بیوتیک در شیر می تواند برای تولید فراورده های تخمیری آن مثل ماست وپنیرنامناسب باشد. آزمایش هایی که در بدو ورود شیر به کارخانه انجام می شود، در حقیقت یک برآورد کلی در مورد کیفیت شیر است و نتایج بعضی از آنها اساس پ...在elmfood上4.7/5(69)5/5(15)